קבוצת חוקרים מהמכללה האקדמית תל-חי ומכון המחקר מיגל עורכת מחקר מקיף העוסק בחרקים למאכל
איך תראה צלחת העתיד שלנו? קצב הגידול המהיר של האוכלוסייה על כדור הארץ, יביא לכך שבשנת 2050 אוכלוסיית הכדור תגדל בשני מיליארד תושבים נוספים ותגיע ללמעלה מ- 9…
להמשך קריאה
קבוצת חוקרים מהמכללה האקדמית תל-חי ומכון המחקר מיגל עורכת מחקר מקיף העוסק בחרקים למאכל