בשנתיים האחרונות בחנו חוקרי מו"פ צפון ומכון וולקני האם ניתן להתאים את גידול חיטת הכוסמין לתנאים בארץ * הממצאים מראים כי שמונה זנים נמצאו מתאימים לגידול בעמק החולה בגליל * היקף המכירות…