עמותת לחיות בכבוד נערכת לתרחיש קיצון בצפון ומקימה מטבח שיספק אלפי מנות חמות לניצולי שואה וקשישים בכל הגליל

עמותת לחיות בכבוד נערכת לתרחיש קיצון בצפון ומקימה מטבח שיספק אלפי מנות חמות לניצולי שואה וקשישים בכל הגליל
לאחר שהעמותה הקימה מטבח בבאר שבע שמספק אלפי ארוחות חמות לניצולי שואה וקשישים בדרום ופועלת שנים במרכז הארץ באמצעות המטבח שלה ברשל”צ, פעילות העמותה מתרחבת בהתאם לצורך.

ארז קרלנשטיין מנכ”ל העמותה: “לחיות בכבוד הוא הארגון בעל היקף הפעילות הגדול ביותר למען ניצולי השואה בישראל ונגיע לכל מקום בו יש ניצולי שואה שאינם יכולים לדאוג לעצמם לארוחה חמה ומזינה”.——————————-
עמותת לחיות בכבוד מבשלת ומזינה כל יום מעל ל-1500 ניצולי שואה בעשרות מוקדי חלוקה במרכז ודרום הארץ. לחיות בכבוד הוא הארגון בעל היקף הפעילות הגדול ביותר למען ניצולי השואה והיקף פעילותם מסתכם במעל חצי מיליון ארוחות חמות בשנה.

כעת, פעילות העמותה מתרחבת גם צפונה. בשנה האחרונה מחלקת העמותה ארוחות חמות מידי יום באזור הגליל, בערים כרמיאל, עכו, נהריה וישובים סמוכים, לכ-200 ניצולי שואה.

החלוקה מתבצעת באמצעות מטבח בית חב”ד בכרמיאל אליו משנעת העמותה מזון מבושל בשעות הלילה מהמטבח הראשי שלה ברשל”צ, ומחלקת את הארוחות במהלך היום.

לאור הביקוש וכן תרחישי הקיצון המאיימים להפוך למציאות בצפון הארץ, מקימה העמותה בימים אלו מטבח גדול, מאובזר ועצמאי סמוך לכרמיאל, אשר יספק מעל ל-1000 ארוחות חמות מידי יום לניצולי שואה וקשישים בכל אזור הגליל.

על מנת לסיים עם בניית והכשרת המטבח בזמן הקצר ביותר, וכן עמידה בעלויות רכישת המזון (שכן יתווספו לעמותה כ-1000 מנות ביום), העמותה מגייסת תרומות מהציבור ופתחה בקמפיין מימון המונים והיא קוראת לציבור לתמוך ולתרום.

ארז קרלנשטיין מנכ”ל העמותה: “נגיע לכל מקום בו יש ניצולי שואה שאינם יכולים לדאוג לעצמם לארוחה חמה ומזינה, למען הביטחון התזונתי של מי שבנה והקים את המדינה”.