כהן נשוי ואב לשניים, הגיע מהתחום העסקי כיזם ומנהל של חברת "ארי חקירות ומודיעין עסקי", שנחשבת לחברה מובילה בתחומה. בחירתו של כהן לתפקיד נעשתה במסגרת ועדת איתור שקיימה הרשות המקומית, ואושרה אמש בישיבת מועצת העיר. ההחלטה התקבלה מתוך אמון מלא ביכולותיו ובחזונו של כהן להצעיד את קריית שמונה קדימה בשנים הקרובות.
ראש העיר, אביחי שטרן, בירך על המינוי ואמר: "אני מודה למנכ"ל היוצא יורם ביטון על שנים רבות של תרומה למען העיר ותושביה וגאה לברך את אור כהן על הצטרפותו לשדרת הניהול של עיריית קריית שמונה. אור הוא מנהיג צעיר, יזם בנשמתו, אסרטיבי ובעל חשיבה רחבה ויכולת מוכחת להוביל אנשים ותהליכים. אני משוכנע שהוא יביא עמו אנרגיות חדשות ויניע מהלכים משמעותיים בכל תחומי החיים בעיר. קריית שמונה נמצאת בעיצומו של עידן של שיקום וצמיחה ואור כהן יהיה שותף מרכזי במסע הזה".
המנכ"ל הנכנס אור כהן: "אני נכנס לתפקידי בתחושת שליחות עמוקה. קריית שמונה היא עיר בעלת עוצמות אדירות ועתיד מבטיח. בכוונתי לפעול בכל כוחי יחד עם ראש העיר, מועצת העיר וכל הגורמים השותפים כדי להבטיח שהתושבים יזכו לשירות מיטבי, לפיתוח מואץ ולמימוש החזון להפוך את קריית שמונה למרכז אזורי חזק, מוביל ומצוין. אני מודה על האמון שניתן בי ומבטיח לעשות הכל כדי להצדיק אותו".